Com a Frutas do Cávado, coma melancia e viva com alegria!
De polpa avermelhada e viva, a melancia é o fruto ideal para dar as boas vindas ao Verão que já não tarda a chegar!
Com um alto teor de água, a melancia é um fruto suculento e doce, fonte de minerais e vitaminas e potencializador de imensos benefícios para a sua saúde:
- Promove a manutenção do peso, uma vez que por cada 100gr fornece apenas 30kcal.
- Beneficia a saúde do coração, já que não contendo gordura e fornecendo vitamina C, beta-caroteno e licopeno, ajuda a prevenir problemas cardíacos, diminuindo o mau colesterol e impedindo a acumulação de colesterol nos vasos sanguíneos.
- Previne doenças renais, pois o potássio ajuda a desintoxicar o corpo das toxinas presentes nos rins. Reduz também a formação de cálculos renais nos rins, tornando-os eficientes.
- Protege a saúde e beleza da pele, atuando como um protetor que age contra os efeitos dos radicais livres e protege a pele dos raios solares nocivos.
- Impede que venha a sofrer de diabetes, pois além de conter uma quantidade mínima de açúcar, fornece muitos nutrientes e água, que regularizam a taxa de insulina no organismo e promovem o bom funcionamento da mesma.
Agora que já conhece alguns dos benefícios que a melancia promove, saiba como rentabilizá-la numa receita fresquinha, saborosa e saudável e comece já a preparar-se para o Verão:
Gelado de Melancia Light
Ingredientes:
- 500ml de sumo de melancia natural peneirado
- 1 lata de leite condensado light
- 1 pacote de natas light
- 2 folhas de gelatina sem sabor
Preparação:
- Prepare a gelatina, hidratando-a em água fria por cinco minutos.
- Coloque a melancia no liquidificador, e coe de forma a que fique só o sumo.
- Leve a gelatina hidratada ao microondas por alguns segundos até que derreta, e adicione-a ao sumo de melancia juntamente com todos os outros ingredientes.
- Bata bem todos os ingredientes, colocando o preparado numa forma grande ou em formas individuais.
- Leve ao congelador e sirva decorado com folhas de hortelã.
Mais fresca que esta receita, só mesmo a Melancia da Frutas do Cávado que lhe garante toda a frescura, doçura e sabor! Experimente!