Imagem-Website-Interna-Noticia-cerejas.jpgA cereja tem origem asiática e é conhecida como o fruto da prosperidade e da sorte, sendo admirada por todo o mundo.

Deliciosas e numa cor que varia entre o encarnado e o bourdeaux, as cerejas podem ser consumidas no seu estado natural, bem como na confecção de doces e sobremesas.

Excelentes fontes de vitaminas e minerais, as cerejas proporcionam inúmeros benefícios para a saúde, tais como:

  • Promovem a melhoria da artrite, devido às suas propriedades anti-inflamatórias. 
  • Beneficiam o coração, já que as suas propriedades anti-inflamatórias reduzem a inflamação, a gordura corporal e o colesterol, factores de risco para a doença cardíaca. 
  • Protegem contra o cancro, graças ao seu alto nível de antioxidantes que ajudam a eliminar os radicais livres, protegendo o organismo contra as células cancerígenas. 
  • Contribuem para a melhoria do sono, uma vez que possuem melatonina, uma hormona que regula os ciclos de sono no corpo e que combate sobre estados de stress, promovendo o relaxamento cerebral e físico. 
  • Fazem bem ao cérebro, pois possuem antocianina, uma substância que promove a melhoria da memória e da rapidez cognitiva. 

Para o incentivar a saborear as cerejas que a Frutas do Cávado tem ao seu dispor, conheça a receita que hoje temos para si, ideal para pequenos-almoços ou lanches saudáveis, nutritivos e deliciosos!

Iogurte grego com Aveia, Cereja e Banana

Imagem-Website-Interna-Noticia-receita-cerejas.jpgIngredientes (por pessoa):

  • 1 iogurte grego natural 
  • 2 colheres de sopa de flocos de aveia integral 
  • 6 cerejas sem caroço 
  • Meia banana 
  • 1 colher de sopa de doce de cereja

Preparação:

  • Corte em rodelas meia banana e retire os caroços das cerejas. 
  • Adicione ao iogurte as colheres de aveia e os frutos cortados, utilizando como topping uma colher de sopa de doce de cereja. 
  • Sirva fresco, decorando com uma folha de hortelã.
Simples e saborosa, esta sugestão é a ideal para o seu pequeno-almoço ou lanche, promovendo todo o sabor e frescura para receber o Verão de braços abertos!


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