Imagem-Website-Interna-Noticia-lima.jpgA lima é um fruto utilizado não apenas para tempero de carnes brancas e confecção de sobremesas, mas também muito apreciado na elaboração de bebidas com e sem água.

Muito utilizada na medicina, a lima possui verdadeiras propriedades que não só podem ajudar a prevenir variadas maleitas, mas também curá-las.

Já que é rica em vitamina C, é um ótimo fruto para avitar gripes e constipações. Já as suas propriedades antioxidantes, protegem as células do efeito nocivo dos radicais livres, estimulando o sistema imunitário e evitando o envelhecimento precoce.

Como os dias de Verão teimam em não nos deixar, fique com as sugestões de bebidas que hoje temos para si:

Limonada de Lima com Hortelã

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Quando se fala em bebidas cítricas, claro que a limonada não podia faltar, não só porque faz parte do nosso conceito de bebidas refrescantes, mas também porque é uma ótima bebida para as nossas crianças.

Para a conseguir, basta num jarro de 1,5lt, colocar o sumo de 3 limas e 3 limões. Esmague 40gr de açúcar mascavado com 20 folhas de hortelã até que fique uma mistura homogénea. Coloque esta mistura no jarro, bem como mais 40gr de açúcar mascavado e mexa bem até que o açúcar dissolva todo.

Encha o jarro com água fresca, 50gr de mirtilos frescos e cubos de gelo., fique com as sugestões de bebidas que hoje temos para si:

Água aromatizada com Lima e Gengibre

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Para os amantes de águas aromatizadas, esta é a melhor opção, evitando assim as águas de compra que, por vezes, contêm muito açúcar.

Coloque num jarro 1 pepino, 1 pedaço de gengibre e 3 limas cortadas em quartos. Encha o jarro com água e deixe repousar de um dia para o outro.

Caipirinha de Lima

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Claro que no Verão jamais poderia faltar a famosa caipirinha. De sabor doce e refrescante, a caipirinha engana com tanta doçura, já que possui um teor alcoólico bastante elevado.

Para a conseguir, basta juntar no copo de servir (largo), pela ordem descrita, 1 lima cortada em pequenos cubos e com a casca virada para baixo e uma colher e meia de sopa de açúcar mascavado.

Depois, utilize um almofariz para dissolver o açúcar na lima. Coloque cubos de gelo até cima do copo e preencha com cachaça. Mexa com um palito ou uma palhinha.

Frangélico com Lima

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Frangélico é um licor adocicado, com um leve toque de avelãs e chocolate. Apreciado por muitos, torna-se a combinação perfeita quando a ele se junta a lima.

Para conseguir este saboroso refresco, precisará apenas de 30cl de Frangélico, sumo de meia lima, rodelas de lima e muito gelo. Coloque o Frengélico no copo de servir, misture o sumo de lima, complemente com as rodelas de lima e o gelo e desfrute!

Sumo detox de Lima

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E claro que, depois de tantas jantaradas e refrescos, como é habitual no Verão, não podíamos deixar de lhe sugerir um sumo detox que o ajudará a equilibrar o seu organismo e eliminar as toxinas acumuladas.

Para o conseguir, basta colocar 2 colheres de sopa de sementes de chia de molho em 250ml de água, deixando repousar no frigorífico até que a água fique gelatinosa.

Após isso, adicione o sumo de meia lima e adoce com stevia ou agáve. Mexa bem e está pronto a beber!a

 

Agora que já tirou algumas ideias para as suas bebidas de Verão, só tem de por mãos à obra, sentar-se na varanda ou no terraço e desfrutar da frescura das Limas da Frutas do Cávado!


Já sabe que, com a Frutas do Cávado, encontrará as frutas mais frescas e saborosas para que não falte nada às suas receitas!