Imagem-Website-Interna-Noticia-rom.jpgJá experimentou a Romã da Frutas do Cávado? Estamos na época delas e nada melhor que iniciar o Outono com o melhor da fruta da época.

De sabor agridoce com bagos firmes, a romã é um fruto repeto de benefícios que pode ser utilizado na confecção de doces, sumos, smoothies, saladas, etc.

Caracteristicamente do Outono, é repleta de aroma e constitui um toque único aos seus pratos, conferindo também os seguintes benefícios:

  • Ajuda a repor a hidratação do organismo, já que é rica em água;
  • Promove a recuperação da saúde celular, pois possui potássio, pouco sódio e muita água; 
  • Fornece energia de forma imediata, graças à sua composição em hidratos de carbono e fibras solúveis; 
  • Ajuda a controlar os níveis de colesterol, já que é rica em flavonóides, pro-vitamina A e vitamina C;
  •  É anti-inflamatória e purificadora do sangue, uma vez que é rica em antioxidantes.

Para o inspirar a usufruir de todos os benefícios da romã, nada melhor do que a receita que lhe sugerimos de seguida:

Sumo antioxidante de Romã

Imagem-Website-Interna-Noticia-receita-sumo-de-roma.jpgIngredientes:

  • 1 Romã 
  • 1 copo (240 ml) de água fresca 
  • Stevia ou agáve a gosto

Preparação:

  • Corte a romã e retire-lhe os grãos em água corrente, descartando a membrana branca. 
  • Bata os grãos no liquidificador até que se transforme numa polpa, passando de seguida por um coador até que fique apenas com o líquido. 
  • Adicione o agáve ou o stevia a gosto, adicionando o copo de água e mexendo bem. 
  • Decore com pedras de gelo e folhas de hortelã picadas.
Super fácil não acha? Assim, terá um sumo altamente antioxidante que pode beber a meio do dia ou ao pequeno almoço, ou então congelar e utilizar para fazer um fantástico gelado. Delicie-se!
 

Já sabe que, com a Frutas do Cávado, encontrará as frutas mais frescas e saborosas para que não falte nada às suas receitas!