Frescura e qualidade? A Frutas do Cávado premeia-o com os melhores Morangos
A chegada do frio anuncia a época dos Morangos! Nutritivos, pouco calóricos, frescos e suculentos, os Morangos da Frutas do Cávado são a escolha ideal!
Delicioso e com uma frescura inquestionável, o Morango da Frutas do Cávado é rico em vitamina C, potássio, ferro e fibras, promovendo variados benefícios para a saúde.
Rico em antioxidantes, o Morango promove uma boa imunidade e previne doenças oncológicas e o envelhecimento precoce.
Contendo cerca de 24kcal por cada 5 morangos, são o ingrediente ideal para adoçar a sua vida agora que estão a chegar os dias mais quentes.
Para que comece a preparar a sua linha para o Verão que vem a caminho, sugerimos-lhe uma receita que tem tanto de light e saudável, como de fresca e deliciosa. Confira!
Pavê de Morango
Ingredientes:
- 300g de queijo ricota
- 8 gotas de adoçante
- 2 chávenas de chá de leite magro gelado
- 1 caixa de gelatina de morango light
- 125ml de água a ferver
- 125ml de água gelada
- 1 caixa de morangos
- 2 caixas de gelatina de morango diet
- 250ml de água a ferver
- 250ml de água gelada
Preparação:
- Lave os morangos e corte-os ao meio (reservar alguns para decoração).
- Dissolva as duas caixas de gelatinas na água fervente e acrescente a água gelada.
- Leve ao friogorífico até ficar no ponto de clara de neve.
- Unte uma forma com óleo e distribua uma camada de gelatina (“picada”) e uma parte dos morangos picados.
- Coloque, em cima, o restante da gelatina (“picada”) e leve ao frigorífico.
- Dissolva a outra caixa restante de gelatina de morango na água fervente e misture à água gelada, reservando em seguida.
- Bata no liquidificador o queijo ricota, o adoçante e o leite magro por 2 minutos.
- Acrescente a gelatina de morango dissolvida. Retire a forma do frigorífico e coloque por cima da gelatina o creme de ricota. Coloque no frigorífico e espere pelo menos três horas até servir.
Delicie-se com esta magnífica receita e prepare a sua linha para o Verão, levando até à sua mesa todo o rigor, qualidade e frescura que só a Frutas do Cávado pode levar até si!