O verdadeiro poder da anona

Setembro 29, 2015 at 7:00 Antes do meio-dia

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A anona é uma fruta que atua na eliminação das células cancerígenas. Estudos recentes indicam que esta fruta é 10.000 vezes mais potente que a quimioterapia.

O interesse desta planta deve-se aos seus fortes efeitos anti-cancerígenos. E embora lhe sejam atribuídas outras propriedades, a mais interessante é o efeito que produz sobre o cancro.

É também considerada um agente anti-microbial de amplo alcance contra as infecções bacterianas, sendo eficaz no combate a parasitas internos, é um bom anti-depressivo, combate ainda a tensão arterial e os distúrbios nervosos.

Estudos científicos provaram que a anona destrói as células malignas em 12 tipos de cancro, incluindo o do cólon, mama, próstata, pulmão e do pâncreas.

Os compostos desta árvore demonstraram actuar 10.000 vezes melhor, retardando o crescimento das células de cancro do que o produto Adriamycin, uma droga usada na quimioterapia, normalmente usada no mundo.

Propriedades, benefícios e nutrientes da anona

É uma fruta onde predominam as vitaminas C e B6, alguns minerais (potássio, cobre e magnésio), que se acompanham por uma excelente dose de fibra dietética (2,3 gramas por cada 100 gramas de polpa de anona) onde sobressaem as fibras insolúveis em detrimento das solúveis.

Dois estudos recentes revelam a presença de duas classes de fitoquímicos na anona: a classe dos flavonóides, representada pela epicatequina, a quercetina e a kaempferol, e a classe das acetogeninas, em altas concentrações, uma classe que parece possuir efeitos anti-inflamatórios e anti-tumorais.

Há muitos estudos científicos a relacionar um menor risco de aparecimento de alguns tipos de cancro com a ingestão diária de frutas e legumes com estas características.

Através do seu consumo, há uma concentração abundante de vitaminas, minerais, fibras e fitoquímicos, o conjunto identificado com a capacidade anti-neoplásica.

Como consumir
A anona é frequentemente consumida ao natural, cortando-a ao meio e retirando-lhe as sementes. Pode ser transformada em puré e utilizada em gelados ou outras sobremesas com sabores de fruta.

Como escolher / manter
Escolha anonas que cedam ligeiramente ao toque. Anonas duras estão demasiado verdes e provavelmente são secas. Manchas castanhas ou negras não são um problema. São apenas defeitos epidérmicos provocados pelos ramos vizinhos na árvore. Mantenha as anonas à temperatura ambiente até amadurecerem. Atenção, porque amadurecem muito depressa. Depois de maduras, pode mantê-las no frigorífico durante dois a três dias.

Nutrientes principais
Hidratos de Carbono, Fibra, Cálcio, Niacina, Fósforo, Potássio e Vitamina C.

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