Adoce os seus dias com o fantástico Pêssego Paraguaio!

Doce e de formato achatado, o Pêssego Paraguaio tem tudo para o surpreender: doçura, qualidade, sabor e frescura!

Originário da China, o Pêsssego Paraguaio conquistou os restantes continentes do mundo graças ao seu sabor que, menos ácido do que outras variedades, é ideal para consumir ao natural.

No entanto, é também ingrediente fundamental em bolos, tortas, doces, sobremesas e saladas, já que a sua doçura torna especial qualquer iguaria, Rico em nutrientes, o Pêssego Paraguaio fornece fibras e vitaminas, o que se traduz em inúmeros benefícios para a sua saúde, tais como:

• Auxilia no controlo da diabetes, já que o pêssego ao natural contém baixo nível glicémico que, aliado às vitaminas e minerais contidos na fruta, não altera os valores de glicemia e evita a obesidade;
• Contribui para a manutenção do peso, não só pela sua grande composição em água, mas também pela quantidade de fibras. Um pêssego de tamanho médio possui apenas cerca de 35 kcal, o que faz dele um óptimo aliado em dietas de emagrecimento.
• Evita prisão de ventre, já que promove o bom funcionamento dos intestinos devido às suas propriedades laxantes, à quantidade de fibras e de água nele existentes, que asseguram o bom funcionamento do sistema digestivo;
• Promove a beleza da pele e do cabelo, o que se deve ao zinco, que evita o envelhecimento precoce e aumenta o nível de anticorpos responsáveis por evitar os danos celulares causados pelos radicais livres.
• Beneficia o sistema nervoso, já que contém magnésio que ajuda a prevenir estados de ansiedade e stress, assim como ajuda a recuperar de depressão;

Agora que já conhece algumas curiosidades sobre este fantástico fruto, ponha mãos à obra…com a refrescante receita que hoje lhe sugerimos!

Gelado de Pêssego Paraguaio