Encerre o mês de Santos Populares com o Pêssego Paraguaio!
Conhecido pelas suas formas planas, o Pêssego Paraguaio apresenta uma polpa esbranquiçada, mais doce e sumarenta.
Diferente das outras variedades de pêssego, o Pêssego Paraguaio alia sabor, frescura e suculência, levando até si toda a qualidade que caracteriza a Frutas do Cávado!
Podendo ser consumido na sua forma natural, aliás como ele mais é apreciado, é também ingrediente estrela em diversas receitas como bolos, tortas, doces e até em saladas e pratos de carne.
Repleto de fibras e vitaminas, o Pêssego Paraguaio garante uma enormidade de benefícios, tais como:
- Auxilia no controlo da diabetes, já que o pêssego ao natural contém baixo nível glicémico que, aliado às vitaminas e minerais contidos na fruta, não altera os valores de glicemia e evita a obesidade;
- Beneficia o sistema nervoso, já que contém magnésio que ajuda a prevenir estados de ansiedade e stress, assim como ajuda a recuperar de depressão;
- Combate a prisão de ventre, já que promove o bom funcionamento dos intestinos devido às suas propriedades laxantes, à quantidade de fibras e de água nele existentes, que asseguram o bom funcionamento do sistema digestivo;
- Promove a beleza da pele e do cabelo, o que se deve ao zinco, que evita o envelhecimento precoce e aumenta o nível de anticorpos responsáveis por evitar os danos celulares causados pelos radicais livres.
- Contribui para a manutenção do peso, não só pela sua grande composição em água, mas também pela quantidade de fibras. Um pêssego de tamanho médio possui apenas cerca de 35 kcal, o que faz dele um óptimo aliado em dietas de emagrecimento.
Para o ajudar a utilizar este magnífico fruto com todo o sabor e saúde, conheça a sugestão que hoje partilhamos consigo, com a certeza de que terá certamente pequenos-almoços fantásticos!
Iogurte grego com Pêssego Paraguaio e Frutos Secos
Ingredientes:
- Iogurte grego
- Pêssego Paraguaio
- Nozes
- Uvas-passas
- Aveia
Preparação:
- Coloque numa taça iogurte grego natural, com um punhado de nozes, uvas-passas e uma colher de sopa de aveia.
- Adicione pêssego paraguaio a seu gosto.
Não podia ser mais simples pois não? Prove e comece logo pela manhã a cuidar da sua saúde!